お節料理を手作りする絶滅機種の年末の生態

26日　翌日から引き蘢り状態でお節作りをするので、年忘れ（？）夜遊び。

27日　買い出し（近所のスーパー）　

28日 朝、黒豆を煮る準備をする（5時間くらいおいてから煮始めるから）
　　 買い出し（駅近くのスーパー）　
　　　黒豆煮る（13:30〜17:30）
　　　夜、干椎茸を水につけておく

29日　朝、ダシをとる
　　　 買い出し（駅近くのスーパー）
　　　 おにしめ（椎茸、こんにゃく、ごぼう、たけのこ）
　　　 酢の物関係（紅白なます、蕪の酢の物）

30日　朝、ダシをとる
　　　 午前中おにしめ（人参、えびいも、れんこん）
　　　 ダシが足りなくなったので、また作る
　　　 買い出し（近所のスーパー）
　　　 挽肉のナッツ味噌風味
　　　 おにしめ続き(大根、きぬさや）
　　　
31日　朝、はるばる逗子駅前の魚屋「魚佐次」に行く（家を7時10分に出発、8時10分に逗子到着）
　　　 買ったもの→ぶり半身（お刺身、照り焼き用）、いくら2パック、鯛のお刺身とアラ
　　　 ぶり照り焼き、伊達巻き（1本）作る
　　　 ダシをとる
　　　 出し巻き(2本)、田作り作る　
　　　 数の子、カマボコ切る
　　　 元旦のお雑煮用の人参、大根、煮る

　　　※今年は小布施の栗鹿の子の缶詰を頂いたので、きんとんは割愛